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VGESVIN Gestión y
mejora de calidad vitivinícola.
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Los sistemas
de información geográfica nos permiten solicitar información
cartográfica a partir de una base de datos alfanumérica.
De forma muy resumida y en términos comunes podemos decir que
mediante un G.I.S. podremos efectuar dos tipos de consultas:
- Solicitar información de un elemento seleccionado en un mapa.
- Seleccionar en una base de datos para visualizar sobre mapa el resultado. |
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VGESVIN es un innovador programa informático
que combina la potente tecnología G.I.S.(Sistema de Información
Geográfica) con una original herramienta de gestión.
VGESVIN nos permite controlar y gestionar desde una pequeña
explotación con un número limitado de parcelas hasta
una gran bodega o cooperativa abastecida por proveedores externos,
con miles de viñedos dispersos en una gran área de localización.
VGESVIN es fruto de la colaboración entre VECTOR APLICACIONES
INFORMÁTICAS, especializados en el diseño de programas
de gestión adaptados a bodegas y GARAÑANGO ASESORES
Y CONSULTORES VITÍCOLAS.
Gracias al control detallado de la evolución del viñedo
y a la mejora en la gestión de vendimia, VGESVIN es una herramienta
claramente vinculada al aumento de la calidad. |
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En la
masa vegetal de una cooperativa o gran bodega podemos encontrar:
- Parcelas de viña vieja en vaso con más de 50 años
en terrenos secos de baja fertilidad.
- Parcelas jóvenes formadas a guyot, en regadíos y con
suelos de alta fertilidad.
Esto da una idea de la diversidad del viñedo que se maneja
y la dificultad de realizar segmentaciones de parcelas o de uva en
función de parámetros de calidad |
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El seguimiento de una campaña mediante
VGESVIN se estructura en las siguientes fases:
1.- Puesta en marcha.
2.- Seguimiento del ciclo vegetativo y maduración.
3.- Vendimia. |
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VGESVIN importa la información de cualquier base de datos
propia o externa.
Se implementa la parte catastral en un sistema de información
geográfica (G.I.S.), desarrollándose así la
base de datos geográfica.
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Una vez instalado el programa dispondremos de toda la información
alfanumérica de cada parcela, además de la información
de tipo geográfico.
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| 2.- Seguimiento
de ciclo vegetativo |
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VGESVIN
permite llevar un seguimiento desde el punto de vista técnico
con gran comodidad.
El usuario podrá calibrar el programa según sus criterios
técnicos con total flexibilidad, con el fin de obtener una
calificación de 0 a 10 de cada parcela.
Una vez "calibrado" el programa se cumplimentan las fichas
técnicas de cada parcela. |
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El programa es capaz
de crear de manera automática grupos homogéneos de parcelas,
clasificándolas de acuerdo a criterios establecidos previamente.
Se seleccionarán una o más parcelas representativas
en las que se realiza todo el seguimiento de maduración y producción,
tomando muestras semanalmente de grado alcohólico probable
y peso del racimo. |
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VGESVIN permite extrapolar esta información de las parcelas
piloto a toda la masa de viñedo obteniendo así un
mapa de acuerdo a los parámetros seleccionados.
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Gracias a la información
derivada de VGESVIN, se pueden establecer unas pautas de vendimia
de acuerdo a las superficies de las parcelas y su momento óptimo
de maduración.
VGESVIN se conecta con la báscula además de la mayoría
de los dispositivos de análisis de mostos, tales como el FOSS,
MASELLI u otros.
De esta forma, el programa es capaz de asignar a cada parcela sus
parámetros enológicos. |
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- Es una herramienta claramente vinculada a la mejora de la calidad.
- Con VGESVIN se puede demostrar al consumidor la trazabilidad
de nuestros vinos.
- Es un programa especialmente diseñado para la problemática
existente en las Denominaciones de Origen.
- Servicio integral: programa + información administrativa
y catastral instalados.
- Enorme flexibilidad.
- Se tiene una información completa de cada parcela.
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- Se puede ejecutar cualquier tipo de consulta.
- Realizar cualquier tipo de informe.
- Tener una noción espacial de la situación vitícola.
- Control al detalle de la evolución del viñedo.
- Facilitar enormemente la gestión de la vendimia.
- Permite adaptarse a los criterios técnicos del usuario.
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- Marzo 2006: Vector Aplicaciones
Informáticas acude junto con Garañango a los estudios
de Onda Cero
para realizar una entrevista sobre Vgesvin. Escuche
la entrevista
- Febrero 2006: Entrevista
sobre Vgesvin de Pedro Meyer, director del programa "Emprendedores"
de Radio Nacional de España.
Escuche la entrevista
- Marzo 2005: Publicado
en "La prensa del Rioja" un artículo sobre el
nuevo módulo de Control de bodega y Trazabilidad. Leer
más
- Febrero 2005: Vgesvin
es noticia en Larioja.com:
"...El signo distintivo de la bodega, un sistema informático
único en Rioja, (Vgesvin de Vector Aplicaciones Informáticas),
era el destino final de los presentes. Pedro Sáez Rojo,
guiado por la enóloga, pudo comprobar..." Leer
más
- Enero 2005: Vgesvin es
noticia en Noticiasderioja.com:
"...gracias a este sistema es posible obtener un completo
censo del viñedo, disponiendo de una herramienta con la
que planificar eficazmente la vendimia, así como controlar
y mejorar la calidad del viñedo..." Leer
más
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